Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]

Dorofejeva Karina; Rakcejeva Tatjana; Jorens Kviesis; Skudra Līga; Līga Skuja-Petruševiča

Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]

Dorofejeva Karina
, Rakcejeva Tatjana
, Jorens Kviesis
, Skudra Līga
, Līga Skuja-Petruševiča

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference paper › Research › peer-review

Original language	English
Title of host publication	Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings
Pages	153-158
Publication status	Published - 2011

Cite this

Karina, D., Tatjana, R., Kviesis, J., Līga, S., & Skuja-Petruševiča, L. (2011). Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]. In Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings (pp. 153-158)

Karina, Dorofejeva ; Tatjana, Rakcejeva ; Kviesis, Jorens et al. / Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]. Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings. 2011. pp. 153-158

@inproceedings{658366781aba443c81414ef45a54fc02,

title = "Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. {"}Innovations for food science and production{"} Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]",

author = "Dorofejeva Karina and Rakcejeva Tatjana and Jorens Kviesis and Skudra Līga and Līga Skuja-Petru{\v s}evi{\v c}a",

year = "2011",

language = "English",

isbn = "9789984480459",

pages = "153--158",

booktitle = "Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings",

}

Karina, D, Tatjana, R, Kviesis, J, Līga, S & Skuja-Petruševiča, L 2011, Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]. in Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings. pp. 153-158.

Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]. / Karina, Dorofejeva; Tatjana, Rakcejeva; Kviesis, Jorens et al.
Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings. 2011. p. 153-158.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference paper › Research › peer-review

TY - GEN

T1 - Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]

AU - Karina, Dorofejeva

AU - Tatjana, Rakcejeva

AU - Kviesis, Jorens

AU - Līga, Skudra

AU - Skuja-Petruševiča, Līga

PY - 2011

Y1 - 2011

UR - http://llufb.llu.lv/conference/foodbalt/2011/FOODBALT-Proceedings-2011.pdf

M3 - Conference paper

SN - 9789984480459

SP - 153

EP - 158

BT - Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings

ER -

Karina D, Tatjana R, Kviesis J, Līga S, Skuja-Petruševiča L. Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]. In Foodbalt-2011 : 6th Baltic Conference on Food Science and Technology “Innovations for Food Science and Production”, Jelgava, May 5–6, 2011 : conference proceedings. 2011. p. 153-158

Composition of vitamins and amino acids in Latvian cranberries : [referāts 6. Baltijas pārtikas zinātnes un tehnoloģijas konf. "Innovations for food science and production" Latvijas Lauksaimniecības universitātē (5.-6. maijs)]

Other files and links

Cite this