Fenolu savienojumi alkoholisko dzērienu ražošanā

Rita Riekstiņa-Dolģe; Anda Krūmiņa; E. Straumite; Dabiņa-Bicka Ilona

Fenolu savienojumi alkoholisko dzērienu ražošanā

Rita Riekstiņa-Dolģe
, Anda Krūmiņa
, E. Straumite
, Dabiņa-Bicka Ilona

Ne LU

Zinātniskās darbības rezultāts: Nodaļa grāmatā/enciklopēdijā/konferences krājumā › Nodaļa grāmatā › Pētniecība

Oriģinālvaloda	Latviešu
Rīkotāja publikācijas nosaukums	Bioloģiski aktīvās vielas pārtikas produktos : monogrāfija.
Publikācijas vieta	Jelgava
Izdevējs	Latvijas Lauksaimniecības universitāte
Lapas	213-219
ISBN (Drukātā versija)	978-9984-48-083-1
Publikācijas statuss	Publicēts - 2012

OECD Zinātnes nozare

4.1 Lauksaimniecības un zivsaimniecības zinātnes, mežzinātne

Citēt šo

@inbook{eeea2c4595f043e5bb2a11be7e27a146,

title = "Fenolu savienojumi alkoholisko dzērienu ra{\v z}o{\v s}anā",

author = "Rita Riekstiņa-Dolģe and Anda Krūmiņa and E. Straumite and Dabiņa-Bicka Ilona",

year = "2012",

language = "Latvie{\v s}u",

isbn = "978-9984-48-083-1",

pages = "213--219",

booktitle = "Bioloģiski aktīvās vielas pārtikas produktos : monogrāfija.",

publisher = "Latvijas Lauksaimniecības universitāte",

}

Fenolu savienojumi alkoholisko dzērienu ražošanā. / Riekstiņa-Dolģe, Rita; Krūmiņa, Anda; Straumite, E. u.c.
Bioloģiski aktīvās vielas pārtikas produktos : monogrāfija.. Jelgava: Latvijas Lauksaimniecības universitāte, 2012. lpp. 213-219.

Zinātniskās darbības rezultāts: Nodaļa grāmatā/enciklopēdijā/konferences krājumā › Nodaļa grāmatā › Pētniecība

TY - CHAP

T1 - Fenolu savienojumi alkoholisko dzērienu ražošanā

AU - Riekstiņa-Dolģe, Rita

AU - Krūmiņa, Anda

AU - Straumite, E.

AU - Ilona, Dabiņa-Bicka

PY - 2012

Y1 - 2012

M3 - Nodaļa grāmatā

SN - 978-9984-48-083-1

SP - 213

EP - 219

BT - Bioloģiski aktīvās vielas pārtikas produktos : monogrāfija.

PB - Latvijas Lauksaimniecības universitāte

CY - Jelgava

ER -