Influence of different smoking technologies on polycyclic aromatic hydrocarbons content in foodstuffs

Arturs Vīksna; Vadims Bartkevičs

Influence of different smoking technologies on polycyclic aromatic hydrocarbons content in foodstuffs

Zinātniskās darbības rezultāts: Nodaļa grāmatā/enciklopēdijā/konferences krājumā › Konferences tēzes (tēžu krājumā) › Pētniecība › koleģiāli recenzēts

Oriģinālvaloda	Angļu
Rīkotāja publikācijas nosaukums	5th Central European Congress on Food (CEFood Congress 2010) : Book of Abstracts : 19th-22nd May 2010, Bratislava, Slovak Republic.
Publikācijas statuss	Publicēts - 2010

OECD Zinātnes nozare

1.4 Ķīmija

Citēt šo

@inbook{c32bf0d6578c4b6ebcf9bf9da517dcbd,

title = "Influence of different smoking technologies on polycyclic aromatic hydrocarbons content in foodstuffs",

author = "Arturs Vīksna and Vadims Bartkevi{\v c}s",

year = "2010",

language = "English",

booktitle = "5th Central European Congress on Food (CEFood Congress 2010) : Book of Abstracts : 19th-22nd May 2010, Bratislava, Slovak Republic.",

}

Influence of different smoking technologies on polycyclic aromatic hydrocarbons content in foodstuffs. / Vīksna, Arturs ; Bartkevičs, Vadims.
5th Central European Congress on Food (CEFood Congress 2010) : Book of Abstracts : 19th-22nd May 2010, Bratislava, Slovak Republic.. 2010.

Zinātniskās darbības rezultāts: Nodaļa grāmatā/enciklopēdijā/konferences krājumā › Konferences tēzes (tēžu krājumā) › Pētniecība › koleģiāli recenzēts